Alkohola :: Zer da?

Alkohola azukrean aberatsak diren landareen hartziduratik edo destilaziotik lortzen da, eta edari alkoholdunen konposizioaren parte da: ardoa, sagardoa, garagardoa, janaurrekoak, likoreak, eta abar.

* Alkohol purua edari jakin batek duen alkohol bolumena da, ehunetan adierazia; litro bat alkohol puru 12°-ko 8 litro ardoren baliokidea da.